11/12/09

torta Inter e mezzi di trasporto!


Ecco una torta speciale per due bimbi con due grandi passioni: L'Inter e camion&co.
La base è una torta margherita con crema chantilly, il tutto decorato con pasta di zucchero.

23/11/09

torta laurea e fiorentina!


Il destinatario di questa torta è un neo-dottore in architettura, tifoso della fiornetina. Mi era stato chiesto di cercare di mettere entrambe le cose nella decorazione e dopo aver scartato alcune idee (mio marito aveva suggerito di creare un "Guggenheim"
di New York in miniatura!!!) sono arrivata a questa soluzione.
é tutto edibile (tranne il cappello -il tocco- che è sostenuto da un cartoncino). la base è una torta margherita con farcitura di ganache al cioccolato fondente.

Oreo chocolate muffin


Di solito non vado matta per i muffin...ma questa ricetta mi ispirava davvero molto!
L'ho trovata sul blog di Laura, che a sua volta l'aveva trovata nel blog di Nanny
che dire...favolosi!!!! la prossima volta credo mettero' piu' impasto chiaro, perchè è davvero ottimo, il muffin alla fine sembra quasi una via di mezzo con una cheesecake!

torta Dodo Pomellato

Questa torta ha una decorazione particolare: è nata dall'idea di mettere un Dodo di Pomellato con un significato particolare (l'ippopotamo significa "ti voglio una montagna di bene") sulla torta per il compleanno di una ragazza. Alla base ho messo dei cilindri di pasta di zucchero modellata come se fosse il bracciale, mentre sulla torta ho costruito un dodo gigante, sempre in pasta di zucchero. Ho poi colorato entrambi con i colori spray alimentari oro e argento e devo dire che il risultato mi è piaciuto molto ( ed anche alla festeggiata!)
La base è una torta margherita farcita con ganache al cioccolato fondente,
decorata con pasta di zucchero

13/11/09

e come resistere????


due mie carissime amiche, Manu (Vyrtuosa) e Michi (Michi'm House) hanno deciso di fare il loro primo candy proprio ora che si avvicina il natale....ed hanno creato veramente delle cose meravigliose! Come si puo' resistere dal non pateciparvi???? Basta postare un commento in ciascuno dei due blog e mettere un post al riguardo sul proprio blog...quindi...

speriamo di vincere queste meraviglie!!!!


11/11/09

torta Winnie the Pooh

altra torta con personaggio : un Winnie the Pooh bello grande tutto per un bimbo di 4 anni
La torta è una margherita allo yogurt farcita con crema alla nutella.
Decorata con pasta di zucchero

torta topolino

ecco un bel faccione di Topolino!
la base è una torta al cioccolato (mud cake) farcita di chantilly
La copertura, come sempre, è in pasta di zucchero

torta moto


ecco una torta per un bimbo di due anni che adora le moto!
base margherita allo yogurt con farcitura di crema chantilly

torta per un Gruppo


ecco una mega torta per la festa di un gruppo di lavoro.
La base è torta allo yogurt, farcita di crema alla nutella

16/10/09

torta "Cars"


Un'altra torta di compleanno per un bimbo
Base margherita allo yogurt con farcitura alla nutella e panna. Anche in questo .caso tutte le decorazioni (Saetta McQueen compreso!) sono in pasta di zucchero...quindi tutto edibile!

torta "Thomas the Engine"


torta per il terzo compleanno di un bimbo.
La base è torta margherita allo yogurt, farcita con crema chantilly.
Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero.
Il trenino Thomas misura 8 cm di lunghezza per 2,5 di larghezza e 4 di altezza ed è sempre di pasta di zucchero

torta motoscafo

torta margherita allo yogurt, farcita con crema alla nutella e panna,
decorata con pasta di zucchero

torta Spiderman


torta al cioccolato (senza uova), farcita con crema alla nutella e panna,
decorata di pasta di zucchero

07/10/09

torta "jeep & alveari"


torta per un appassionato di Defender bianchi e alverai!
la base è una torta margherita allo yogurt, con bagna al maraschino e crema chantilly.
le decorazioni sono in pasta di zucchero e biscotti sbriciolati (la strada)

01/10/09

torta Hello Kitty

classica torta margherita con farcitura alla nutella

torta fatina dei fiori



Torta a due piani, con base torta margherita allo yogurt, farcitura alla nutella
e decorazioni in pasta di zucchero.
L'ho fatta per il compleanno della nostra cuginetta Anna!

06/09/09

torta "trenino Thomas"



Torta per il secondo compleanno del mio bimbo!
base Vanilla sponge cake, farcita con ganache al cioccolato bianco
e decorata con pasta di zucchero

torta "mezzi di trasporto"

>

Torta composta da pandispagna al cioccolato, farcita con ganache al cioccolato bianco, fragole e lamponi, decorata con ganache al cioccolato bianco e pasta di zucchero

20/08/09

cornetti alla crema




Cornetti fatti in casa con farcitura di crema pasticcera, marmellata di albicocche e nutella
Ho utilizzato la ricetta di Amateur su Cookaround....semplicemente perfetta!

04/08/09

Torta Louis Vuitton handbag



torta margherita farcita con crema chantilly, completamente decorata con pasta di zucchero

24/07/09

Torta Lilla


torta al cioccolato fondente farcita con crema chantilly e gocce di cioccolato,
decorata con pasta di zucchero

27/06/09

torta bicicletta 2

torta margherita con crema chantilly. decorata con pasta di zucchero

07/06/09

torta barbie


torta margherita con crema pasticcera e salsa alle fragole, decorata con pasta di zucchero


06/06/09

torta fiorita





torta margherita con farcitura alla nutella, decorata con pasta di zucchero

21/05/09

torta Batman




torta margherita con farcia alla nutella, decorata con pasta di zucchero

19/05/09

torta "english course"




torta margherita allo yogurt con bagna all'arancia e farcita di crema pasticcera.
decorata con pasta di zucchero.
é stata realizzata per la fine di un corso d'inglese (da qui la decorazione con la "union jack")

10/05/09

torta "pallone di calcio"


torta margherita allo yogurt con farcitura alla nutella e copertura di pasta di zucchero

qui trovate il tutorial dove spiego passo passo come prepararla!

torta Chanel handbag



Torta margherita con farcitura alla nutella e copertura con pasta di zucchero al cioccolato

19/04/09

torta libro



torta margherita farcita con crema alla nutella e nocciole, decorata con pasta di zucchero

16/04/09

torta righe multicolori


torta margherita allo yogurt farcita con crema alla nutella e nocciole
decorata con pasta di zucchero e ghiaccia reale

torta TEAM




torta red velvet, farcita con cream cheese frosting e crema alla nutella e nocciole, decorata sempre con cream cheese frosting e cialda con fiori in pasta di zucchero

11/04/09

torta uovo di pasqua

torta margherita farcita con crema alla nutella e nocciole,
decorata con pasta di zucchero al cacao

10/04/09

torta romantica



torta red velvet, farcita con cream-cheese frosting,
ricoperta con pasta di zucchero con effetto perlato

 

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