19/07/11

ma che ci fa un micio sulla torta??? sweet kitten cake



ehehehe questo micetto ha trovato un posticino davvero tranquillo per schiacciare un pisolino!!!!

Questa torta mi ha davvero divertito...è stata una bella sfida visto che non avevo mai modellato un gatto! é tutto edibile (anche se non penso che la destinataria abbia avuto il coraggio di tagliare il gattino!), il micione è composto da un impasto ai Rice Krispies (la ricetta la trovate qui ) ricoperto da doppio strato di pasta di zucchero. Ho poi Dipinto il tutto con pennarelli alimentari e colori.
Il cuscinone è una torta margherita farcita con ganache al cioccolato e lamponi. Anche questa è coperta di pasta di zucchero.

12/07/11

torta bauletto gucci


anche con il caldo....continuo a produrre! Questa volta ho preparato un bauletto Gucci con fragole e cioccolato bianco, tutto ricoperto di pasta di zucchero.
 

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