06/06/12

wedding cake in bianco e verde


Non sono sparita…sono rimasta solo avvinghiata agli scatoloni, alle borsate di roba da sistemare e ai mille impegni che ci aspettavano. Ma ora sono tornata!
Questo week end c’è stato un matrimonio speciale, una coppia di amici dolcissimi si è sposata! E’ stata una bellissima festa, abbiamo riso, ballato e cantato….anche se ero un po’ in ansia per la torta, visto che mi avevano chiesto di preparare per loro 135 cupcakes e la torta da taglio. Insomma, è stata una bella impresa!
Il tema erano le margherite e il verde ed inoltre ci piaceva l’idea di usare dei wrappers speciali, a forma di staccionata per dare l’idea di un giardino fiorito…e la stessa staccionata l’ho poi riproposta nella torta.
Purtroppo non ho potuto seguire l’allestimento…ed alla fine , nonostante avessi preparato due tipi di decorazioni diverse per le cupcakes e ci fossero anche due colori distinti di pirottini, non sono stati stati miscelati…pazienza!  Almeno le foto sono davvero ben fatte, grazie alla mia mitica amica Michi!
Le basi erano delle cupcakes al cioccolato bianco e lime con farcitura di lemon curd e buttercream al cioccolato bianco (qui la ricetta)  e decori in pasta di zucchero.

8 commenti:

giovanna ha detto...

Una composizione fantastica.Splendida!

MagaFornella ha detto...

Bentornata e spettacolare come al solito!
Un bacio

Serena ha detto...

veramente molto, molto bella! complimenti!!!

mdany6 ha detto...

Davvero complimenti, sei bravissima.
Tiseguo sempre se voui seguimi anche tu www.danycucina.blogspot.com
ciao

Silberlöffeltraum ha detto...

Ciao Barbara,sono Marcella,e molto bello quelo che tu fai e a dirti la verita si vede da lontano(forestanera) tuto il lavoro che e nascoso dietro queste opere di ARTE CULINARE,e quando ci si metre il cuore si vede.Tantisimi complimenti per il tuo blog e le ricete ;-)

bau ha detto...

bellissimo tutto!!
ma soprattutto BUONISSIMO!
mio mariti ha definito il loro sapore "sofisticato".
brava Barbarella!

Fede ha detto...

Complimenti, sei davvero bravissima!!!:-)

Barbara le Torte di Applepie ha detto...

grazie di cuore a tutte!!!!

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